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著書名
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研究の初期から最新の研究結果まで
シトクロムb5―構造と機能の多様性

健康・栄養・医療問題と関連して重要・不可欠な基礎知識の紹介
本書の特色
本書は、細胞の少胞体(ミクロソーム)膜に結合している電子伝達タンパク質の一つシトクロムb5について、初心者からこの領域に馴染みのない研究者、および専門家までが参考にできるように、研究の初期から最新の研究結果を含む情報までをまとめて紹介している。このような企画書はこれまで出されていないので、多くの読者に歓迎されると思われる。本書を見てこの領域に入りやすいようにできるだけ多くの文献を網羅した。
読者対象
すでに研究者として独立している人達、これから研究者になろうと目指している方などで、この領域に興味を持つ人達、あるいは専門領域以外の人達でちょっとこの領域に興味があって調べたいという人達にわかりやすいようにまとめた。関連する領域としては、生化学、医学、栄養生化学薬学、保健関係、医療関係など。
著 者
指 吸 俊 次  岡山理科大学理学部教授
体裁/価格 体 裁/B5判 152ページ
定 価/2,940円(税込) ※15冊以上のご購入は1割引
     (本体2,800円)
発売日/2004年4月10日
発 行:アイピーシー出版部
コードNo. 946
発刊に際して
これまでミクロソームの電子伝達系については、シトクロムP450系が圧倒的に多く研究されてきたが、本書で扱うシトクロムb5、NADH-シトクロムb5還元酵素の重要性が最近急激にクローズアップされてきている。ところが、これまでシトロクロムb5を紹介・解説する本は出版されておらず、1970年代に英語のレビューが2〜3あるだけである。以後、これまで日本語の本としては出されていないので、本書は、この領域の研究に参入する祭の入門書として多くの読者にとって重宝され歓迎されるものと確信する。シトクロムb5は、特に脂肪酸、コレステロール、ステロイドホルモン代謝、あるいは発生に重要な役割を果たすことが明らかとなってきているので、最近の健康・栄養・医療問題と関連してこれらを理解する上でも重要・不可欠な基礎知識となる。(著者)
目次
第1章  シトクロム概説
第2章  シトクロムb5の性質
2.1 b5の構造
2.2 b5の吸収スペクトル
2.3 b5のアミノ酸配列
2.4 b5のcDNA
2.5 膜結合型b5と可溶性b5
2.6 酸化還元電位
2.7 電子受容タンパク質との反応
2.8 b5の機能
2.9 b5の半減期
第3章  シトクロムb5の組織内分布
3.1 動物肝臓ミクロソーム
3.2 ラット脳での組織内分布
3.3 ウサギの各種組織での分布
第4章 シトクロムb5の精製
4.1 膜結合型b5の抽出・精製
4.2 可溶性b5の抽出・精製
4.3 赤血球の可溶性b5の抽出・精製
4.4 植物のb5の抽出・精製
第5章  シトクロムb5の構造
5.1 b5のアミノ酸配列
5.2 b5の立体構造
5.3 b5の膜結合部位の役割
5.4 b5の膜結合部位のタンパク質局在への利用
5.5 アポb5へのヘムの結合
5.6 b5からの電子伝達
5.7 b5とメトヘモグロビン、シトクロムcとの反応
5.8 b5は1分子種しか存在しないか?
5.9 ロテノン非感受性NADH-シトクロムb5還元酵素活性
第6章  シトクロムb5の機能
6.1 脂肪酸の不飽和化
6.2 脂肪酸炭素鎖伸長
6.3 コレステロール生合成への関与
6.4 P450による薬物代謝への第2電子供給
6.5 ステロイドホルモン代謝への関与
6.6 糖鎖の修飾
6.7 ビタミンB12代謝への関与
6.8 メチオニン生合成への関与
6.9 発生への関与
6.10 メトヘモグロビン還元
第7章  シトクロムb5遺伝子の発現調節
7.1 b5の合成DNA
7.2 b5のcDNAクローニング
7.3 網状赤血球のb5遺伝子
7.4 b5ゲノム
7.5 b5発現レベルの上昇
7.6 原核生物のb5ホモローグ
第8章  シトクロムb5還元酵素
8.1 b5Rの精製
8.2 b5Rの反応機構
8.3 b5Rの構造と機能相関
8.4 b5との反応
8.5 可溶性b5Rの生成機構
第9章  “b5-fold”をもつ融合タンパク質
9.1 酵母のシトクロムb2と肝臓のサルファイトオキシダーゼ
9.2 b5-脂肪酸不飽和化酵素の融合タンパク質
9.3 硝酸還元酵素
9.4 好中球のNADPH-オキシダーゼ
9.5 b5-b5R融合タンパク質
文献
索引
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